Die Erdbeeren lachen uns an im Laden – aber ist wirklich schon Erdbeerensaison? Kann ich schmackhafte, gesunde Beeren aus inländischen Freilandkulturen erwarten? Wer solche Dinge nicht sowieso weiss, ist froh um einen diskreten Ratgeber auf dem Handy. “Erntefrisch” von Christian Klotz und Saskia Schmidt ist beispielsweise ein solcher Ratgaber für das Apple iPhone.
Ob Dinge auf unserer Welt gut oder schlecht laufen, bestimmen wir durch unser Einkaufsverhalten massgeblich mit. Weil wir aber unmöglich alle Kaufempfehlungen im Kopf haben können, greifen wir noch immer viel zu oft zum falschen Produkt, wenn wir einmal im Laden stehen. Mobiltelefone können uns hier wesentlich unterstützen, weil sie viel Information speichern und gegebenenfalls [...]
Bald beginnt wieder die Erdbeer-Saison. Zahlreiche Bauern bieten Beerenliebhabern die Möglichkeit, auf ihren Feldern selbst zu ernten. Dies ist nicht zuletzt mit Kindern ein Erlebnis und hat den Vorteil, dass man genau weiss, woher die Beeren kommen, die man isst. Zudem kommt der Erlös vollumfänglich den Bauern zugute. Die Website Selber pflücken bietet ein Verzeichnis [...]